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La certificación Certified Care de Bienestar Animal es un reconocido estándar internacional que establece criterios rigurosos para el manejo de animales. Paralelamente, la normativa Proposición 12 de California se erige como una ley que impone requisitos específicos para garantizar el bienestar de los cerdos en las granjas de producción de carne.
Para obtener estas certificaciones, las granjas fueron sometidas a exhaustivas auditorías realizadas por una empresa independiente. Estas evaluaron diversos aspectos relacionados con el bienestar animal, como el espacio disponible, las prácticas de manejo, la alimentación y el acceso al agua.
Estas certificaciones no solo representan un reconocimiento externo de los altos estándares implementados, sino también una manifestación tangible del compromiso continuo con la calidad y la sostenibilidad en la producción de carne de cerdo.
Bachoco 2024.
